Введение 5
1. Характеристика предприятия 6
1.1 Роль структурного подразделения и деятельности предприятия 7
1.2 Методы и принципы организации работы в горячем цехе 7
1.3 Производственные факторы организации труда в цехе 8
2. Технические расчёты 10
2.1Расчет производительной мощности предприятия 10
2.2 Составления графика реализации блюд 14
2.3 Составление сводной сырьевой ведомости 15
2.4 Расчет и подбор теплового оборудования 17
2.5 Расчет и подбор механического оборудования 24
2.6 Подбор холодильного и вспомогательного оборудования 24
2.7Определения режима работы цеха и количества производственных работников 25
2.8 Расчёт и подбор вспомогательного оборудования 27
2.9 Расчёт площади горячего цеха 28
2.10 План – схема горячего цеха 28
Заключение 30
Список используемых источников 32
Приложение. А - График реализации блюд 33
Приложение Б – План схема горячего цеха с расстановкой оборудования 35
1. Характеристика предприятия 6
1.1 Роль структурного подразделения и деятельности предприятия 7
1.2 Методы и принципы организации работы в горячем цехе 7
1.3 Производственные факторы организации труда в цехе 8
2. Технические расчёты 10
2.1Расчет производительной мощности предприятия 10
2.2 Составления графика реализации блюд 14
2.3 Составление сводной сырьевой ведомости 15
2.4 Расчет и подбор теплового оборудования 17
2.5 Расчет и подбор механического оборудования 24
2.6 Подбор холодильного и вспомогательного оборудования 24
2.7Определения режима работы цеха и количества производственных работников 25
2.8 Расчёт и подбор вспомогательного оборудования 27
2.9 Расчёт площади горячего цеха 28
2.10 План – схема горячего цеха 28
Заключение 30
Список используемых источников 32
Приложение. А - График реализации блюд 33
Приложение Б – План схема горячего цеха с расстановкой оборудования 35
Введение3
Глава 1. Тайм-менеджмент: история, понятия, принципы.
1.1.История возникновения тайм-менеджмента.5.
1.2.Понятие и основные принципы тайм-менеджмента.8
Глава 2: Тайм-менеджмент: технологическая структура.
2.1. Методы тайм-менеджмента .20
2.2.Технологии тайм-менеджмента. Заключение.31
Список используемой литературы.32
Глава 1. Тайм-менеджмент: история, понятия, принципы.
1.1.История возникновения тайм-менеджмента.5.
1.2.Понятие и основные принципы тайм-менеджмента.8
Глава 2: Тайм-менеджмент: технологическая структура.
2.1. Методы тайм-менеджмента .20
2.2.Технологии тайм-менеджмента. Заключение.31
Список используемой литературы.32
Введение
1 Характеристика предприятия
1.1 Роль структурного подразделения в деятельности предприятия
2.Технологические расчеты
2.1 Расчет производственной мощности предприятия и горячего цеха
2.1.1 Определение количества потребителей
2.1.2 Определения количества блюда
2.1.3 Составление планово-расчетного меню
2.1.4 Производственная программа горячего цеха
2.2 Составление графика реализации блюд
2.3 Составление сводной итоговой сырьевой ведомости
2.4 Расчет и подбор оборудования для горячего цеха: тепловое, механическое, холодильное.
2.5. Расчет и подбор вспомогательного оборудования
2.6. Определение режима работы цеха и количества производственных работников.
2.7. Расчет площади горячего цеха
2.8. План – схема горячего цеха
Заключения
Список используемых источников
1 Характеристика предприятия
1.1 Роль структурного подразделения в деятельности предприятия
2.Технологические расчеты
2.1 Расчет производственной мощности предприятия и горячего цеха
2.1.1 Определение количества потребителей
2.1.2 Определения количества блюда
2.1.3 Составление планово-расчетного меню
2.1.4 Производственная программа горячего цеха
2.2 Составление графика реализации блюд
2.3 Составление сводной итоговой сырьевой ведомости
2.4 Расчет и подбор оборудования для горячего цеха: тепловое, механическое, холодильное.
2.5. Расчет и подбор вспомогательного оборудования
2.6. Определение режима работы цеха и количества производственных работников.
2.7. Расчет площади горячего цеха
2.8. План – схема горячего цеха
Заключения
Список используемых источников
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1.КОНТРОЛЬ В СИСТЕМЕ УПРАВЛЕНИЯ И ЕГО ЗНАЧИМОСТЬ
1.1. Значение контроля в системе управления
1.2. Методы контроля в системе управления
Глава 2. АНАЛИЗ ПРАКТИКИ РЕАЛИЗАЦИИ ФУНКЦИЙ КОНТРОЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ООО «ВОКРУГ СВЕТА»
2.1. Общая характеристики деятельности ООО «Вокруг света»
2.2. Анализ реализации функции контроля в системе управления компании ООО «Вокруг света»
2.3 Технико-экономические показатели деятельности ООО «Вокруг света»
Глава 3. Предложения по совершенствованию организации ООО «Вокруг света»
3.1 Направления совершенствования системы контроля организации
3.2 Эффективность рекомендуемых на внедрение мероприятий
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Глава 1.КОНТРОЛЬ В СИСТЕМЕ УПРАВЛЕНИЯ И ЕГО ЗНАЧИМОСТЬ
1.1. Значение контроля в системе управления
1.2. Методы контроля в системе управления
Глава 2. АНАЛИЗ ПРАКТИКИ РЕАЛИЗАЦИИ ФУНКЦИЙ КОНТРОЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ООО «ВОКРУГ СВЕТА»
2.1. Общая характеристики деятельности ООО «Вокруг света»
2.2. Анализ реализации функции контроля в системе управления компании ООО «Вокруг света»
2.3 Технико-экономические показатели деятельности ООО «Вокруг света»
Глава 3. Предложения по совершенствованию организации ООО «Вокруг света»
3.1 Направления совершенствования системы контроля организации
3.2 Эффективность рекомендуемых на внедрение мероприятий
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Введение. 3
1.Исходное описание проблемной ситуации. 5
2.Исследование предметной области. 5
3.Формулировка подлежащей решению задачи, ее характеристика. 16
4.Формирование набора критериев для задачи принятия управленческого решения. 17
5. Формирование набора альтернатив. 21
6.Выбор метода принятия решения и обоснование его уместности. 22
7.Анализ рисковых позиций выбора методов принятия решения. 25
8. Проведение практических расчетов.26
Заключение. 27
Список использованной литературы. 28
1.Исходное описание проблемной ситуации. 5
2.Исследование предметной области. 5
3.Формулировка подлежащей решению задачи, ее характеристика. 16
4.Формирование набора критериев для задачи принятия управленческого решения. 17
5. Формирование набора альтернатив. 21
6.Выбор метода принятия решения и обоснование его уместности. 22
7.Анализ рисковых позиций выбора методов принятия решения. 25
8. Проведение практических расчетов.26
Заключение. 27
Список использованной литературы. 28
Введение 3
1. Теоретические аспекты управления реальными инвестициями 4
1.1 Управление реальными инвестициями предприятия 4
1.2 Формы реальных инвестиций и особенности управления ими 4
2. Практическое исследование и разработка рекомендаций по управлению реальными инвестициями на ООО «НефтехимРесурс»
10
2.1 Анализ управления реальными инвестициями 10
2.2. Общая оценка вложения реальных инвестиций в ООО «НефтехимРесурс»
11
Заключение 19
Список использованных источников 21
1. Теоретические аспекты управления реальными инвестициями 4
1.1 Управление реальными инвестициями предприятия 4
1.2 Формы реальных инвестиций и особенности управления ими 4
2. Практическое исследование и разработка рекомендаций по управлению реальными инвестициями на ООО «НефтехимРесурс»
10
2.1 Анализ управления реальными инвестициями 10
2.2. Общая оценка вложения реальных инвестиций в ООО «НефтехимРесурс»
11
Заключение 19
Список использованных источников 21
Введение
1. По имеющимся дифференциальным уравнениям звеньев определим их передаточные функции Wi (P).
3. Определение выражения для общей передаточной функции системы в виде
4. Составление дифференциального уравнения системы в виде
5. Анализ устойчивости системы
Использованная литература
Приложение
1. По имеющимся дифференциальным уравнениям звеньев определим их передаточные функции Wi (P).
3. Определение выражения для общей передаточной функции системы в виде
4. Составление дифференциального уравнения системы в виде
5. Анализ устойчивости системы
Использованная литература
Приложение
Содержание. 2
Пункт 1. Передаточные функции нескорректированной системы. 5
Пункт 2. Требуемый коэффициент усиления. 6
Пункт 3. Устойчивость нескорректированной системы. 7
Пункт 4. Частотные характеристики. 11
Пункт 5. Синтез скорректированной системы. 18
Пункт 6. Построение переходного процесса. 24
Пункт 7. Метод гармонического баланса. 29
Пункт 8. Дополнительные задания. 39
Список используемой литературы. 44
Пункт 1. Передаточные функции нескорректированной системы. 5
Пункт 2. Требуемый коэффициент усиления. 6
Пункт 3. Устойчивость нескорректированной системы. 7
Пункт 4. Частотные характеристики. 11
Пункт 5. Синтез скорректированной системы. 18
Пункт 6. Построение переходного процесса. 24
Пункт 7. Метод гармонического баланса. 29
Пункт 8. Дополнительные задания. 39
Список используемой литературы. 44