Проектирование промыслового рыбного холодильника вместимостью 2200 тонн в г. Калининград
2

 

ЗАДАНИЕ

На дипломное проектирование____________________

по специальности: «Монтаж и техническое эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок»

Тема: Проектирование промыслового рыбного холодильника вместимостью 2200 тонн в г. Калининград

 

Содержание работы: пояснительная записка,  графические документы, специальное задание

 

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ  ЗАПИСКА

Титульный лист

Задание на выполнение проекта

Содержание:

Введение

Техническое обоснование проектных решений

РАЗДЕЛ 1.  СХЕМА  ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА,  ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ, вместимость И ГРУЗООБОРОТ ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1. Разработка схемы технологического процесса, температурный режим

1.2. Выбор и обоснование ассортимента продуктов, способов и режимов обработки и хранения продукции

1.3. Расчет вместимости, грузооборота

РАЗДЕЛ 2. ОБЪЕМНО - ПЛАНИРОВОЧНЫЕ РЕШЕНИЯ

2.1 Выбор  высоты, расчет строительных  площадей основных  помещений  холодильника

2.2 Выбор строительных конструкций.  Эскизный план холодильника

2.3 Расчет грузового фронта холодильника и средств механизации холодильника

 

РАЗДЕЛ 3. РАСЧЕТЫ

3.1 Расчет изоляции холодильника

3.1.1 Выбор изоляционных конструкций

3.1.2 Расчет толщины слоя изоляционного материала

3.2 Расчет теплопритоков в охлаждаемые помещения

3.3 Выбор холодильного агента и его обоснование

3.4 Выбор и описание способа и системы охлаждения и схемы холодильной установки