Организация работы горячего цеха закусочной восточной кухни с полным циклом производства на 75 посадочных мест
1
КурсовАЯ работа
Тема «Организация работы горячего цеха закусочной восточной кухни с полным циклом производства на 75 посадочных мест»
Дисциплина «Управление структурным подразделением»
Специальность 260807 «Технология продукция общественного питания»
2014