2.4 Оценка продуктивности животных и факторов, определяющих ее уровень
Продуктивность животных определяется количеством продукции, полученной от одной головы за соответствующий период времени (день, месяц, год).
В свиноводстве показателями продуктивности служат выход поросят на свиноматку и живая масса одного поросенка при отъеме, а по молодняку и откормочному поголовью – среднесуточный прирост живой массы.
|
Таблица 25 - Динамика и выполнение плана по продуктивности животных |
||||||
|
Показатель |
2011 |
2012 |
2013 |
Отклонение (+,-) 2013 г. от 2011 г. |
||
|
план |
факт |
% выполнения |
||||
|
Выход поросят на одну свиноматку, гол. |
38 |
27 |
25 |
21 |
84 |
17 |
|
Среднесуточный прирост живой массы свиней на выращивание и откорме, г |
274,4 |
478 |
450 |
1009 |
224,2 |
-734,6 |
По результатам, представленными в таблице 25 можно сделать вывод: выход поросят на одну свиноматку ежегодно уменьшается. В 2013 году получили на 55 % поросят на одну свиноматку, меньше чем в 2011 году. Так же в отчетном году план не выполнен на 16 %.
Среднесуточный прирост ежегодно увеличивается, с в 2013 году среднесуточный прирост больше на 734,6 грамма больше чем в 2011 году, темп роста равен 367 %. В отчетном году план выполнен на 224 %.
2.5 Анализ обеспеченности скота кормами
От обеспеченности скота кормами зависит размер поголовья животных и уровень их кормления. Поэтому в процессе анализа следует изучить состояние кормовой базы в хозяйстве, обеспеченность животных кормами в целом и особенно в стойловый период. Для этого необходимо фактическое наличие кормов сравнить с плановой потребностью, которая определяется исходя из фактического поголовья и плановых норм кормления. Последнее