Зміст

План………………………………………………………………………………..…4

Вступ………………………………………………………………………………….5

1.Теоретичні аспекти управління персоналом на підприємствах готельного господарства.

1.1. Система управління персоналом на підприємствах готельного господарства…………………………………………………………………………7

1.2. Методологічні основи управління персоналом……………………………...14

2. Аналіз організації управління персоналом готелю «Ювілейний».

2.1. Характеристика готелю «Ювілейний»……………………………………….18

2.2. Система управління персоналом в готелі «Ювілейний»……………………20

3. Удосконалення організації управління персоналом готелю «Ювілейний».

3.1. Рекомендації з удосконалення управління колективом готелю «Ювілейний»………………………………………………………………………30

3.2. Використання сучасних технологій в управлінні персоналом готелю «Ювілейний»………………………………………………………………………..33

Висновки…………………………………………………………………………….35

Список використаних джерел……………………………………………………..38

Додатки……………………………………………………………………………...40