№ п/п

Наименование группы блюд

Салаты

Первые блюда

Вторые горячие блюда

Гарниры

Роллы

Пицца

Итого

1

2

3

4

5

6

7

Квашеная капуста

Мисо-суп

Манты

Овощная смесь: фасоль стручковая, морковь, кукуруза, перец болгарский

Классический ролл с лососем

"Пицца Пепперони"

Бордо

Суп-лапша

Плов

Брокколи отварная

Классический ролл с угрем

"Пицца Мясной пир"

Морковь-ча

Грибной крем-суп

Шашлык из курицы

Овощи гриль

Унаги Бонита

"Пицца Ассорти"

Витаминный

Шурпа с говядиной

Пельмени домашние

Рис отварной с овощной смесью

Острый ролл

Эгоист-Цезарь-лайт

Винегрет

Томатный английский суп

Бифштекс

Цветная капуста на пару

Авокадо ролл

С ветчиной и грибами

Сельдь под шубой

Лагман

Шашлык из курицы

Пюре картофельное

Балтимор ролл

Охотничьи колбаски

Оливье

Солянка

Долма

Гречневая лапша с зеленым горошком

Гавайский ролл

Острые колбаски с курицей

Салат Столичный

Суимоно с лососем

Шашлык из свинины

Стручковая фасоль с грибами муэр

Джумбо-ролл

Морской дьявол острая

Салат Ачик-чучук

Китайский суп с говядиной

Жаровня с курицей

Китайская капуста и брокколи с имбирем и соевым соусом

Калифорния-ролл

Римская с беконом

Фунчеза

Уха по-царски с лососем

Свинина по-японски с картофелем по-деревенски

Рис с восемью лакомствами

Каппамаки
Ролл

Пицца по-милански с курицей

Мясо-хе с морковью

Кук-си

Паста Тольятелли с курицей

Кунсей ролл

Рыба-хе с морковью

Тори терияки с картофелем фри

Ояко ролл

Чука

Свинина с гр. в сл. соусе

Спайси туна

Ясай Сарада

Свинина по-корейски

Острый ролл

Цезарь с тигровыми креветками

Мясо по-японски ""Терияки"" с курицей"

Калифорния  маки

Цезарь с семгой

Мясо св. по-французски

Унаги  маки

Гл.ас. бл.

∑ = 16

∑ = 11

∑ = 16

∑= 10

∑= 16

∑=10

Широта ассортимента

∑= 6

Насыщенность ассортимента

∑= 79