Дикси», «Магнит» и др.;
- магазин «у дома» (небольшая торговая площадь – до 500 кв. м, ассортимент формируется из товаров первой необходимости, в т. ч. непродовольственных; часто имеет круглосуточный режим работы) – «Семь шагов», «Дейли», «Квартал» и др.
Внутри формата супермаркета можно выделить такой тип, как элитные супермаркеты с расширенным количеством ассортимента экологически чистых и диетических продуктов, значительной долей деликатесной продукции, большим выбором дорогого алкоголя, собственным производством готовых блюд ресторанного уровня.
Элитные супермаркеты активно развиваются в России с 2005 г. Сейчас в этом формате работают следующие компании:
•"Азбука Вкуса";
•"Седьмой Континент– Пять звезд";
•"Глобус Гурмэ";
•"Калинка Стокман"
•"Алые паруса" [21]
Для того, что бы охватить различные форматы и соответствующие им осветительные установки, были выбраны следующие типы магазинов, которые наиболее интересны с точки зрения торгового освещения: супермаркет, дискаунтер и элитный супермаркет.
В каждом формате было выбрано по два лидера:
Дискаунтер |
Супермаркет |
Элитный супермаркет |
Пятерочка |
Перекресток |
Азбука вкуса |
Дикси |
Виктория |
Алые паруса |
2.1 Критерии и методы оценки световой среды в торговых залах (НУЖНА ПОМОЩЬ КИРИЛЛА )
Для того, что бы оценить осветительную установку не как автономную систему, а как интегрированную в среду магазина и согласующуюся с ней (или не согласующуюся), оценка будет производиться по двум направлениям: анализ интерьера магазина с точки зрения визуального мерчандайзинга и оценка осветительной установки магазина.