Розділ І. Теоретична частина
1.1. Діяльність та економічне значення планування собівартості продукції
Планування собівартості продукції (робіт, послуг) є важливою складовою розроблення економічно обґрунтованих бізнес-планів.
Плануванню собівартості продукції передує аналіз витрат за елементами та статтями в попередньому періоді. Для аналізу беруться дані обліку і звітності, нормативно-правові акти, матеріали спостережень, вивчення та узагальнення досвіду господарств. Одержані результати використовуються для розробки заходів щодо економії витрат та підвищення ефективності виробництва в плановому періоді.
У собівартість продукції включаються накладні витрати (крім адміністративних витрат і витрат на збут). У процесі планування собівартості продукції враховується вплив основних техніко-економічних факторів, таких як підвищення рівня виробництва, впровадження прогресивних технологій, раціональне використання матеріальних і фінансових ресурсів, застосування прогресивних форм організації та оплати праці.
Облік витрат у виробництві продукції повинен забезпечувати оперативне, достовірне та повне надходження інформації щодо кількості та вартості одержаної продукції (виконаних робіт і наданих послуг), трудових, матеріальних і грошових витрат на виробництво продукції по підприємству в цілому та окремих його структурних підрозділах (бригадах, цехах, тощо).
Облік витрат і виходу продукції здійснюється в розрізі окремих об'єктів.
Оплата праці нараховується виходячи з обсягів виконаних робіт чи виходу продукції або відпрацьованого часу на підставі відповідних первинних документів і відноситься на відповідні об'єкти витрат.