Оскільки мова йде про один стіл, то вистачить двох працівників, які будуть отримувати гроші, слідкувати за грою та, можливо, давати поради починаючим гравцям. Але може виникнути й потреба додаткового надзору, оскільки працівник, як правило, має можливість приймати гроші “мимо каси”, тобто покласти їх собі у кишеню. Часто це викликано тим, що заробітна плата невелика. У будь-якому випадку, ця проблема вирішується двома шляхами: достойна оплата праці та автоматизовані системи управління. Є декілька розповсюджених способів автоматизації більярдних столів. Перший-жетонні столи. Відвідувачі кидають жетони у отвір жетоноприймача, що розміщений у корпусі столу, і отримують можливість зіграти одну партію. Другий спосіб-це “бол-таймер”. Влаштовується ящик з шарами. Як тільки гість відкриває його і достає шари, таймер починає відраховувати час. Після закінчення гри та прибирання шарів знову у ящик, відлік часу зупиняється, і працівник отримує гроші у відповідності з вказаним на таймері часом. Третій спосіб-це повноцінна комп’ютерна система управління. Це найбільш сучасний етап у розвитку ідеї автоматизації більярдної. Працівник отримує інформацію про стан столів за допомогою персонального комп’ютера. Це ,звісно, є найкращий і найсучасніший спосіб контролю. Проте оскільки, у даному випадку, мова йде лише про один стіл, то влаштування комп’ютерної системи буде не рентабельним.
Гарною пропозицією може стати забезпечення бібліотеки книжками про Україну та Київ, що було б цікаво насамперед гостям країни. Бажано, щоб книжки були як українською, так і англійською мовою. Вибір літератури повинен бути різноманітним. Оскільки готель приваблює ділових туристів, вони повинні мати змогу ознайомитися з потрібною професійною літературою. Також обов’язково потрібно пропонувати книжки відомих українських та зарубіжних класиків. Звичайно відкриття та обладнання бібліотеки, як і впровадження будь-якої нової послуги, потребує вирішення низки організаційних питань та великих матеріальних затрат. Слід розмістити і забезпечити необхідними меблями читальні зали, сховища для зберігання книжок та підсобні приміщення, домовитися з виданнями про закупівлю