При Н = h = 0,5Д, V = 0,523ДЗ
Д = √ V / 0,523 м,
Для ячменя: Д = √10 / 0,523 = √19,12 =2.67 м
H = h = 0,5×2,67 = 1,34 м.
Для просо: Д = √5 / 0,523 = √9.56 = 2,12 м
H = h = 0.5×2,12 = 1,06 м.
Количество чанов:
N = T/24+1, (13)
где T – продолжительность замачивания, час (ячмень - 20, просо - 24)
N = 20 / 24 + 1 = 2 шт (для ячменя).
Для просо 1 чан.
Таблица 19 Техническая характеристика замочного чана
|
Ячмень |
Пpoco |
Общий объем, м³ |
10 |
5 |
Диаметр, мм |
2700 |
2210 |
Высота цилиндрической части, мм |
1350 |
1105 |
Высота днища, мм |
1350 |
1105 |
Количество |
2 |
1 |
1.4.7Расход воды и сжатого воздуха на замачивание
Во время замачивания воду меняют три раза.
Расход воды на мойку (1,2 – 2,0 м/т)
1.5×2,9 = 4,35 м;
1,5×1,21= 1,815 м;
1.0×3×2,9 = 8,7 м;
1,0×3×1,21 = 3,63 м.
Общий расход воды: 18.5 м.
Каждый час в течение 5 минут производится продувка воздухом. Зерно три раза перекачивается. При подборе компрессора необходимо учесть, что при одновременной работе нескольких чанов возможно совпадение сухой продувки и перекачивание зерна, то есть максимальный расход воздуха по опытным нормам составит:
VB=(0,45+0, 15)×(2,9+1,21 ) = 2,47 м.
Сухая продувка 0,3 — 0,4 м/мин
Перекачивание 0,152 м/мин
Давление воздуха 0,3 МПа
1.4.8 Солодовня передвижная грядка