Анализ производства и себестоимости продукции молочного скотоводства
43

В свою очередь, отклонение факторов нашло свое отражение в отрицательной величине, то есть оказывает негативное воздействие на производство продукции (молока).

Рост и развитие животных, их продуктивность зависят в первую очередь от уровня кормления, то есть от количества использованных кормов на одну голову. Повышение уровня кормления животных – главное условие интенсификации производства и повышения его эффективности. При низком уровне кормления большая часть корма идет на поддержание жизненных процессов в организме животных и меньшая – на получение продукции, в результате чего увеличиваются затраты кормов на производство единицы продукции. Более высокий уровень кормления животных обеспечивает повышение продуктивной части корма, рост продуктивности животных и сокращение затрат кормов на единицу продукции. В связи с этим рассмотрим следующую вспомогательную таблицу 2.3.2.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 2.3.2 – Анализ расхода кормов и производства продукции 

 

 

 

 

 

Порода

Удой на 1 голову, ц

Валовое производство, ц

Расход кормов, всего, ц к. е.

Расход кормов на 1 голову, ц к. е.

Расход кормов на 1 ц молока, ц к. е.

2009

2010

2009

2010

2009

2010

2009

2010

2009

2010

Сычевская

35,03

32,9

5255

4936

10427

11930

49,7

56,8

1,7

1,9

 

 

Как видно по данным таблицы производство молока в динамике уменьшается