Анализ производства и себестоимости продукции молочного скотоводства
45

 

 

 

 

 

Таблица 2.3.4 – Факторный анализ себестоимости молока

Себестоимость 1 ц молока, руб.

Валовый надой молока, ц

Себестоимость продукции, тыс. руб.

Отклонение (+/-), ц

2009 год

 

2010 год

 

2009

год

 

2010

год

 

2009 год

 

2010 год

 

при  валовом надое 2010 г. и себестоимости  2009 г.

 

всего

 

в том числе за счет изменения

Себестоимости единицы продукции

Валового надоя молока

727,8

982,8

5255

4936

3825

4848

3592,4

1023

255

-319

 

В результате проведения факторного анализа себестоимости можно сказать, что увеличение себестоимости на 1023 тыс. рублей в 2010 году по сравнению с 2009 годом в первую очередь в результате уменьшения валового надоя молока. Увеличение себестоимости на 255 тыс. рублей происходит в результате увеличения себестоимости единицы продукции. В целом можно сказать, что уменьшение общей производственной себестоимости связано с уменьшением положительного фактора – валового надоя.

Далее для определения влияния различных факторов на отдельные статьи затрат необходимо провести факторные анализы по основным самым расходным статьям затрат. Наибольший удельный вес в структуре затрат на производство молока приходится на корма, поэтому в первую очередь рассмотрим влияние факторов на изменение затрат на корма. Данные представлены в таблице 2.3.5.