Содержание

Введение

1. Механизм действия ферментов.

Влияние активаторов и ингибиторов на активность ферментов.

2. Витамины. Биологическая роль.

Понятие о гипо-, гипер-, авитаминозе.

3. Гормоны поджелудочной железы, химическая

природа, влияние на углеводный обмен.

4. Аэробный гликолиз. Стадии, энергетика.

Список литературы