12. Социальное обеспечение
13. Обеспечение основной деятельности
14. Информационное обеспечение
15. Ремонтное обеспечение
16. Управление
17. Менеджмент качества
Рассмотрим данные бизнес- процессы более подробно:
-
Подготовка производства
- Технологическая подготовка производства.
- Техническая подготовка производства.
Данный бизнес-процесс - обеспечивает подготовку производства, разработку технической и технологической документации для выпускаемой продукции, норм и нормативов расхода ресурсов, стандартов качества производимой продукции, разработка новых видов продукции, производство опытной партии, техническая подготовка производства, включая монтаж оборудования, изготовление технической и технологической оснастки, и т.д.. Результатом подготовки производства является подготовленное и налаженное производство на основе конструкторской и технологической документации и новых технологических линий.
- Основное производство
2.2. Производство молочной продукции.
2.3. Производство кисломолочной продукции.
Обеспечивает производство продукции являющейся основной, определяющей для существования и деятельности данного предприятия. Включает в себя детальное планирование производства, слежение за производством на различных его этапах, а также оперативное управление. Результатом является отлаженное производство без простоев, готовая продукция складируемая на склад и оперативная информация о том на каком этапе и в каком состоянии находится производимая продукция в процессе производства.
- Вспомогательное производство
3.1.Производство инструментов и технической оснастки.
3.2.Производство вспомогательной товарной продукции.
Обеспечивает производство комплектующих и технологической оснастки. Результатом является отлаженное вспомогательное производство без простоев, поддерживающее основное производство, готовая продукция, складируемая на склад и отправляемое в основное производство, а также оперативная информация о том на каком этапе и в каком состоянии находится производимая продукция в процессе производства.