Нил ведет себя достаточно последовательно. Его разливы и отливы являлись основанием для формирования жизни местного народа. Ориентируясь на состояние реки в разное время года, был создан своеобразный календарь, который предписывал действия древних египтян. Так, “Нил начинал подниматься в конце мая на юге Египта, к середине июня воды доходили до Дельты, пик наводнения приходился на сентябрь, а в ноябре великая река входила в свое русло. Наступала зима – засушливое время года”[2]. Ил, который оставляла после себя разлившаяся река, являлся потрясающим по своей полезности удобрением. В принципе, орошаемое земледелие, практикуемое древними египтянами “и до настоящего времени является основной отраслью сельского хозяйства Египта”[3]. Эта бассейновая система орошения подразумевала под собой “простой севооборот, собирая один урожай в год и оставляя землю на пять-шесть месяцев под паром в период половьдья и спада вод Нила”[4]. Самое урожайное место Древнего Египта – это Дельта реки Нил: “…бесконечно сменяющиеся ровные нивы хлебных злаков…”[5]

Разумеется, невозможно пользоваться только территорией, на которой разливается Нил. Как быть с теми участками земли, которые находятся на возвышениях и под половодье попасть не могут физически? Было придумано универсальное средство для подъема воды шадуф. Огромную роль играло колесо сакия. Широко использовался архимедов винт, пришедший сюда с других берегов Средиземноморья[6]. Главными сельскохозяйственными культурами того времени являлись дурра, африканское просо, лук, сладкий картофел-батат. Очень популярны были салат-латук, смоковница, чеснок, огурцы, арбузы, укроп, тыква. Во время IV династии появляется первое упоминание виноградника[7].

Нил является не только необходимым ингредиентом для успешного урожая. Это поставщик питьевой воды для всего населения страны. Так как о частной форме собственности в Египте не слышали аж до XIX века, “В условиях централизованной ирригации требовались коллективные усилия всего обществ. Производство, сельскохозяйственное в своей основе, требовало и семейного, и общинного труда…”

[1] Кормышева Э. Е. «Древний Египет. Весь мир». М., 2005. С. 11

[2] Кормышева Э. Е. «Древний Египет. Весь мир». М., 2005. С. 12

[3] Кормышева Э. Е. «Древний Египет. Весь мир». М., 2005. С. 13

[4] Кормышева Э. Е. «Древний Египет. Весь мир». М., 2005. С. 13

[5] Васильев А.М. «Египет и египтяне». М., 2008. С. 22.

[6] Васильев А.М. «Египет и египтяне». М., 2008. С. 23.

[7] Кормышева Э. Е. «Древний Египет. Весь мир». М., 2005. С. 18