2.2 Анализ общей суммы затрат на продукцию молочного скотоводства
В процессе анализа производства продукции молочного скотоводства необходимо изучить структуру затрат по экономическому содержанию, то есть по элементам затрат. Группировка затрат по элементам необходима для того, чтобы изучить материалоемкость, энергоемкость, трудоемкость, фондоемкость и установить влияние технического прогресса на структуру затрат.
Для проведения анализа затрат целесообразно составить аналитическую таблицу, в которой отражаются элементы затрат в структуре и в динамике.
Таблица 2.2.1 – Анализ затрат на производство продукции молочного скотоводства
|
Элементы затрат |
Сумма, тыс. руб. |
Удельный вес, % |
|||||
|
2008 год |
2009 год |
2010 год |
2008 год |
2009 год |
2010 год |
изменение (+/-) |
|
|
1 Материальные затраты |
5307 |
4920 |
5831 |
58,2 |
58 |
60,7 |
2,5 |
|
2. Затраты на оплату труда |
2917 |
2717 |
2870 |
32 |
32 |
29,9 |
-2,1 |
|
3. Отчисления на социальные нужды |
372 |
348 |
368 |
4 |
4,1 |
3,8 |
-0,2 |
|
4. Амортизация основных средств |
426 |
428 |
425 |
4,7 |
5 |
4,4 |
-0,3 |
|
5. Прочие затраты |
91 |
75 |
111 |
1,1 |
0,9 |
1,1 |
0 |
|
6. Итого по элементам затрат |
9113 |
8488 |
9605 |
100 |
100 |
100 |
Х |
Анализируя таблицу 2.2.1 можно сделать следующий вывод: наибольший удельный вес в структуре затрат приходится на материальные затраты, в которые входят такие статьи затрат как корма, нефтепродукты, услуги сторонних организаций, электроэнергия. Наибольший удельный вес в структуре материальных з