Организация труда - это конкретные формы и методы соединения людей и техники в процессе труда с целью достижения полезного эффекта трудовой деятельности.

Целевой функцией системы организации труда является оптимальное сопряжение труда и средств производства в трудовом процессе для обеспечения максимальной эффективности функционирования рабочих мест, участков, цехов, предприятия, фирмы.

Организация труда решает три класса задач: экономические, психофизиологические и социальные.

Экономические задачи обеспечивают повышение производительности труда; улучшение использования ресурсов труда и рабочего времени, экономию всех видов ресурсов, повышение качества и конкурентоспособности продукции и эффективности производства.

Психофизиологические задачи направлены на экономию жизненной энергии человека, ограничение интенсивности труда, гармонизацию физических и психических нагрузок на человека, создание благоприятных и безопасных условий для организма человека в процессе труда, снижение тяжести и нервно-психической напряженности.

Социальные задачи призваны обеспечить повышение содержательности, разнообразия и престижности труда, справедливую и полноценную оплату труда, воспитание высокой дисциплины труда.

Наиболее точным признаком и свойством организации труда в коллективе является порядок ведения трудового процесса (так же, как беспорядок - это признак дезорганизации). Поэтому в атрибутивном смысле организация труда на предприятии есть определенный порядок построения и осуществления трудового процесса, образующий систему взаимодействия работников со средствами производства и друг с другом для достижения заранее поставленной цели трудовой деятельности.

В функциональном смысле организация труда на предприятии - это деятельность по установлению и изменению порядка взаимодействия работников со средствами производства и друг с другом для успешного достижения целей трудовой деятельности.

Для достижения конкретной цели производства при имеющемся оборудовании и принятой технологии, порядок построения трудового процесса предполагает:

- установление состава работ, операций, приемов, действий;

- обеспечение подбора и подготовки необходимых работников;

- распределение функций и обязанностей среди работников предприятия по выполнению этих работ, определение прав и ответственности каждого за результат труда;

- установление схемы производственной взаимосвязи и взаимодействия между работниками;

- приспособление рабочих мест для удобства и безопасности выполнения работ;

- разработку рациональных форм, методов и приемов труда;