Головне завдання начальника виробництва – це забезпечення виконання планів підприємства, з цією метою начальник виробництва та підпорядкований йому виробничий відділ розробляють оперативні плани випуску продукції для кожного цеху, забезпечують ритмічну роботу з їхнього виконання, здійснюють контроль і регулювання перебігу виробничого процесу. Постійний нагляд за організаційним та технічним рівнем виробництва.

Начальник відділу реалізації та його підрозділ виконують слідуючи функції. Виконання договірних зобов’язань і планів поступок продукції споживачам за обсягом, якістю, термінами, номенклатурою, стан складських запасів і збереження готової продукції. Начальник відділу постачання та його підрозділ здійснює контроль за своєчасністю матеріально – технічного забезпечення виробництва, виконання плану поставок за обсягом, номенклатурою, термінами, якістю, дотримання норм відпуску матеріалів, станом та збереженням складських запасів

Начальник відділу кадрів відповідає за реалізацію кадрової політики підприємства. Він займається питаннями відбору персоналу, його професійної орієнтації та соціальної адаптації, навчання, підвищення на посаді, переведення, звільнення.

Інформація яка характеризує склад та структуру персоналу наведена в таблиці 2.5.Загальна кількість працівників зменшилась порівнюючи 2011 та 2010 рік на 45 працівників, що складає 16,5 відсотків. Кількість працівників жінок зменшилось на 17,1%, а кількість працівників чоловіків зменшилось на 16,4% це пояснюється специфікою діяльності підприємства.

Найбільше працівників зайнятих на підприємстві віком від 29 до 49 років питома вага їх складає 75%. Більшість працівників зайнятих у основному виробництві близько 80%. Коефіцієнт плинності робочої сили відповідно по роках складав у 2010р.- 0,029; у 2011р. - 0,021.

Таблиця 2.5