Проект доготовочного цеха бара «Шоколадница» I класса на 25 мест, г. Севастополь, ул. Назимова 8
3

Оглавление:

1. Введение---------------------------------------------------------------------------------------4-5 стр

2. Технико-экономическое обоснование---------------------------------------------------7-8 стр

3. Характеристика заведения--------------------------------------------------------------------9 стр

4. Характеристика проектируемого цеха------------------------------------------------10-13 стр

5. Технологические расчеты---------------------------------------------------------------14-42 стр

6. Графическая часть------------------------------------------------------------------------43-45 стр

7. Заключение-------------------------------------------------------------------------------------46 стр