При Н = h = 0,5Д,  V = 0,523ДЗ

Д = √ V / 0,523 м,

Для ячменя: Д = √10 / 0,523 = √19,12 =2.67 м

      H = h = 0,5×2,67 = 1,34 м.

Для просо: Д = √5 / 0,523 = √9.56 = 2,12 м

      H = h = 0.5×2,12 = 1,06 м.

Количество чанов:

N = T/24+1,                                                     (13)

где T – продолжительность замачивания, час (ячмень - 20, просо - 24)

N  = 20 / 24 + 1 = 2 шт (для ячменя).

Для просо 1 чан.

Таблица 19 Техническая характеристика замочного чана

1.4.7Расход воды и сжатого воздуха на замачивание

Во время замачивания воду меняют три раза.

Расход воды на мойку (1,2 – 2,0 м/т)

1.5×2,9 = 4,35 м;

1,5×1,21= 1,815 м;

1.0×3×2,9 = 8,7 м;

1,0×3×1,21 = 3,63 м.

Общий расход воды: 18.5 м.

Каждый час в течение 5 минут производится продувка воздухом. Зерно три раза перекачивается. При подборе компрессора необходимо учесть, что при одновременной работе нескольких чанов возможно совпадение сухой продувки и перекачивание зерна, то есть максимальный расход воздуха по опытным нормам составит:

VB=(0,45+0, 15)×(2,9+1,21 ) = 2,47 м.

Сухая продувка  0,3 — 0,4 м/мин

Перекачивание  0,152 м/мин

Давление воздуха  0,3 МПа

1.4.8 Солодовня передвижная грядка