Изменение уровня себестоимости определяется следующим образом:

                                                                                            (1)

где: С1 и С0 — соответственно себестоимость отчетного и базисного периодов.

Себестоимость продукции – один из важнейших показателей функционирования организации отражающий все стороны его хозяйственной деятельности и аккумулирующий результаты использования всех видов производственных ресурсов. От его уровня зависят финансово – экономические результаты деятельности организации, финансовое состояние субъектов хозяйствования. Себестоимость продукции является качественным показателем, в котором отражаются результаты хозяйственной деятельности организации, ее достижения и имеющиеся резервы.(5)

Информационной базой для анализа себестоимости продукции являются данные статистической отчетности «Отчет о затратах на организацию и реализацию продукции организации», данные синтетического и аналитического учета затрат и т. д.

На структуру затрат влияют конкретные условия финансово – хозяйственной деятельности организации и различные факторы, к которым относятся:

- техническая оснащенность организации;

- уровень автоматизации и механизации труда;

- природно – климатические условия;

- месторасположение организации;

- специализация технико – экономической   деятельности.

В рамках диагностики финансово – хозяйственной деятельности организации выполняется расчет влияния каждого фактора на себестоимость продукции. При этом факторы делятся на группы: