В результате проведённого маркетингового исследования было установлены следующие потребительские предпочтения: лояльным покупатель становится только тогда, когда ощущает не только удовлетворение своих потребностей, но и выгоду. Потребитель предпочитает участие в лотерее или акции простому походу в магазин или другой ресторан. «Евразия» предоставляет качество и комфорт - это то, что нужно потребителю. Область, на которую ресторану следует обратить внимание - это квалифицированный персонал, способный качественно удовлетворить пожелания посетителей и создать уютную доброжелательную атмосферу.

2.4 Маркетинговый план

Маркетинговый план является документом, в котором описываются основные направления маркетинговой работы фирмы в планируемом периоде.  При составлении такого плана учитываются задачи по всем элементам комплекса маркетинга с указанием условий выполнения  целей организации. Маркетинговый план основывается на миссиях и целях компании, анализе маркетинговых возможностей и стратегиях, с помощью которых организация планирует придти к заданной цели.

По результатам проведённого анализа маркетинговых факторов деятельности ООО "Евразия-Сестрорецк" предлагается следующий маркетинговый план:

Таблица 2.5 – Маркетинговый план