ЗМІСТ

ВСТУП......................................................................4

РОЗДІЛ І. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ ОРГАНІЗАЦІЇ ОБЛІКУ СОБІВАРТОСТІ ПРОДУКЦІЇ ПІДПРИЄМСТВА              7

1.1. Поняття собівартості продукції...........................................7

1.2. Організація обліку собівартості продукції на підприємстві...............10

1.3. Бухгалтерський та податковий облік собівартості продукції за ПСБО....23

1.4. Характеристика основних методів калькулювання.......................30

1.5. Методика аналізу собівартості продукції................................37

Висновки до розділу 1.......................................................45

РОЗДІЛ ІІ...................................................................48

ОРГАНІЗАЦІЯ ОБЛІКУ ТА АНАЛІЗУ СОБІВАРТОСТІ ПРОДУКЦІЇ НА ВАТ «НІЖИНСЬКИЙ ХЛІБОЗАВОД»              48

2.1. Організаційно-економічна характеристика діяльності підприємства......48

2.2. Організація аналітичного та синтетичного обліку собівартості продукції.66

2.3. Аналіз собівартості по видам продукції..................................81

2.4. Автоматизація обліку собівартості продукції............................94

Висновок до розділу 2......................................................101

ВИСНОВКИ ТА РЕКОМЕНДАЦІЇ.........................................104

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ.....................................109

ДОДАТКИ.................................................................116