2. ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ЦЕХА

2.1 Производственная мощность цеха

Производственная мощность — это максимально возможный выпуск продукции, предусмотренный на соответствующий период (декаду, месяц, квартал, год) в заданной номенклатуре и ассортименте с учетом оптимального использования наличного оборудования и производственных площадей, прогрессивной технологии, передовой организации производства и труда. От производственной мощности зависит степень удовлетворения рыночного спроса, который может изменяться по объему, номенклатуре и ассортименту, поэтому производственная мощность должна предусматривать гибкость всех технологических операций. Производственная мощность рассчитывается по ведущим производственным цехам, участкам и оборудованию с учетом сложившейся кооперации и мероприятий по ликвидации «узких мест».К ведущему подразделению относятся подразделения, в которых выполняются основные технологические операции по изготовлению плановой продукции. При определении производственной мощности не учитываются простои оборудования или недоиспользование производственных площадей, вызванное дефицитом рабочей силы и производственных запасов, отклонениями в организации производства и т.п. Производственная мощность — величина переменная. Она изменяется в течение отчетного периода и определяется, как правило, на начало и конец года. Производственная мощность определяется в тех же единицах, в каких измеряется объем производства продукции. Производственная мощность зависит от ряда факторов. Важнейшие из них следующие: количество и производительность оборудования; -качественный состав оборудования, уровень физического и морального износа; -степень прогрессивности техники и технологии производства; -качество сырья, материалов, своевременность их поставок ;-уровень специализации предприятия; -уровень организации производства и труда;-фонд времени работы оборудования.