Організація роботи по сервіровці столів
5

       виставити другий келих таким же способом і помістити правіше від першого келиху під кутом 45° до кромки столу;

       поставити келихи для горілки після винної;

       винести на підносі красиво оформлені серветки і з правого боку розподілити їх на закусочних тарілках;

       винести прилади для спецій, поставити по центру столу;

завершити сервіровку винесенням вази з квітами.