Реферат

Пояснительная записка курсовой работы включает  страницы, 4 рисунка, 3 таблицы,  литературных источника, 1 приложение.

РУКОВОДСТВО ПО КАЧЕСТВУ, СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА, ПОЛИТИКА В ОБЛАСТИ КАЧЕСТВА, КАЧЕСТВО, ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ УСЛУГА

Объектом курсовой работы ОАО «Владимирский хлебокомбинат». Предметом курсовой работы является система менеджмента качества.

Целью курсовой работы является изучение теоретических и методических основ разработки и внедрения СМК в организациях, а также разработка плана по формированию СМК и Руководства по качеству.

В курсовой работе были рассмотрены сведения об образовательном учреждении, рассмотрена сущность системы менеджмента качества, вопросы актуальности разработки и внедрения системы менеджмента качества в отрасли, проанализированы сведения о сертификации системы менеджмента качества. В курсовой работе нами был разработан план по формированию системы менеджмента качества для ОАО «Владимирский хлебокомбинат» и проект Руководства по качеству содержащий: Политику в области качества, сеть процессов хлебокомбината, матрицу ответственности и полномочий и описание системы менеджмента качества хлебокомбината, а также описание деятельности предприятия в соответствии с требованиями ГОСТ ISO 9001-2011.