В нинішніх умовах господарювання підприємство повинне прагнути якщо не до отримання максимального прибутку, то хоча б до того обсягу прибутку, який би дозволяв підприємству не тільки надійно утримувати свої позиції на ринку збуту своїх товарів і надання послуг, але й забезпечувати динамічний розвиток його виробництва в умовах конкуренції.

ВАТ «Дарницький хлібозавод» спеціалізується на виробництві хлібобулочних, кондитерських виробів та борошномельної продукції.

Дохід (виручка) від реалізації продукції (товарів, робіт, послуг) у 2009 році зріс порівняно з 2007 роком на 401,5 тис. грн. або на 6,85 %, чистий дохід (виручка) від реалізації продукції (товарів, робіт, послуг) зріс на 6,85 %.

Прибуток від операційної діяльності у 2009 році зріс у порівнянні з 2007 роком на 328,1 тис. грн. На 317,7 тис. грн. зріс прибуток від звичайної діяльності до оподаткування у 2009 році, порівняно з 2007 роком. У 2007 році ВАТ «Дарницький хлібозавод» отримав збиток в розмірі 244,6 тис. грн., у 2008 році підприємство отримало прибуток в сумі 203,7 тис. грн., а у 2009 році – 31,7 тис. грн. Обсяг випуску продукції в 2009 році зменшився на 49,6 %, а дохід (виручка) від реалізації продукції (товарів, робіт, послуг) зріс на 6,84 %. Підприємство має прибутки лише від основної операційної діяльності.

Сукупні витрати і відрахування збільшились на 40,09 %. Зріс податок на додану вартість на 6,84 %, адміністративні витрати зросли на 22,6 %, витрати на збут на – 38,3 %, фінансові витрати на – 67,9 %. Собівартість реалізованої продукції за рахунок зменшення обсягів виробництва зменшилася на 4,75 %, зменшилися інші витрати на 57,5 %, а також інші операційні витрати на 33,3 %. Цим прояснюється зменшення прибутку в 2009 році порівняно з 2008 роком на 172 тис. грн.

Жодний із показників рентабельності не має чітко вираженої тенденції до зниження або збільшення. Це пояснюється тим, що в 2007 році підприємством було отримано збиток на суму 244,6 тис. грн., а в 2009 році отримано прибуток – на суму 31,7 тис. грн. Рентабельність реалізованої продукції в 2009 році зросла на 13,63 %, рентабельність підприємства – на 5,54 %.