Розділ 2

Аналіз методів управління персоналом та їх ефективність на підприємстві

2.1 Загальна характеристика ТОВ «Глобинський м’ясокомбінат»

Підприємство ТОВ «Глобинський м’ясокомбінат» розташоване у м. Глобине по вул. Карла Маркса, 228. Підприємство розташоване у промисловій зоні. Територія займає близько 8 га. Рельєф рівнинний.

ТОВ «Глобинський м’ясокомбінат» функціонує на базі колишнього забійного пункту на 25 голів з ковбасним цехом і холодильником, який раніше належав заготконторі Глобинської райспоживспілки. В даний час забійний цех капітально реконструйовано, переобладнано на ТОВ «Глобинський м’ясокомбінат» як за технологічними процесами, так і за інженерним обладнанням [5].

Ціллю діяльності ТОВ «Глобинський м'ясокомбінат» є виробництво високоякісної продукції тваринного походження на основі удосконалення технології виробництва та ефективного використання виробничо-технічного і трудового потенціалу. Види діяльності за КВЕД:

  виробництво м’яса;

  виробництво м’ясних продуктів;

  будівництво будівель;

  здавання в оренду власного нерухомого майна;

  роздрібна торгівля в неспеціалізованих магазинах з перевагою продовольчого асортименту;

  оптова торгівля м’ясом та м’ясопродуктами.

Основна діяльність ТОВ «Глобинський м’ясокомбінат» пов’язана із переробкою м’яса та виробництвом субпродуктів із нього - ковбас та делікатесів із яловичини, свинини і курятини.