1

2

3

4

5

6

7

Приготовление холодных блюд и закусок из вареных овощей и гастрономии

1

V разряд

Стол производственный Atesy CP-3/1500/600

1

Горка для специй

1

Держатель для кухонных ножей

1

Доска разделочная

1

Кастрюля 1,5 л

1

Кастрюля 6 л

1

Кастрюля 10 л

2

Консервовскрыватель

1

Ножи «поварская тройка»

1

Нож-скребок

1

Нож для колбасы

1

Нож для ветчины

1

Нож для сыра

1

Сито

1

Ступка с пестиком

1

Скребок формовочный для масла

1

Скребок для рыбы

1

Тарталетница

3

Горка для сыра

1

Штопор

1

Яйцерезка

1

Слайсер Beckers ES220

1

-

-

Весы настольные электронные CAS AD 5

1

-

-

Приготовление сладких блюд и напитков

1

V разряд

Стол производственный Atesy CP-3/1500/600

1

Доска разделочная

1

Кастрюля 1,5 л

1

Кастрюля 6 л

1

Кастрюля 10 л

2

Сотейник цилиндрический

1

Формы для желе, самбуков

10