|
Петрушка |
- |
- |
3 |
210 |
- |
- |
210 |
|||||||
|
Яйце |
- |
- |
45 |
3150 |
- |
- |
3150 |
|||||||
|
Жир |
10 |
700 |
10 |
700 |
- |
- |
1400 |
|||||||
|
Банан |
- |
- |
- |
- |
150 |
10500 |
10500 |
|||||||
|
Назва сировини |
Млинці |
Кисіль з журавлини |
Компот з яблук |
Разом |
||||||||||
|
Кефір |
100 |
7000 |
- |
- |
- |
- |
7000 |
|||||||
|
Яйце |
135 |
9450 |
- |
- |
- |
- |
9450 |
|||||||
|
Масло |
150 |
10500 |
- |
- |
- |
- |
10500 |
|||||||
|
Окріп |
300 |
21000 |
1000 |
70000 |
1500 |
105000 |
196000 |
|||||||
|
Сода |
5 |
350 |
- |
- |
- |
- |
350 |
|||||||
|
Сіль |
2 |
140 |
- |
- |
- |
- |
140 |
|||||||
|
Цукор |
50 |
3500 |
130 |
9100 |
150 |
10500 |
23100 |
|||||||
|
Борошно |
200 |
14000 |
- |
- |
- |
- |
14000 |
|||||||
|
Журавлина |
- |
- |
300 |
21000 |
- |
- |
21000 |
|||||||
|
Крохмаль |
- |
- |
50 |
3500 |
- |
- |
3500 |
|||||||
|
Яблоко |
- |
- |
- |
- |
700 |
49000 |
49000 |
|||||||
|
Назва сировини |
Пудинг з сиру |
Чай з сахаром |
Чай з лимоном |
Разом |
||||||||||
|
Сир |
800 |
56000 |
- |
- |
- |
- |
56000 |
|||||||
|
Цукор |
200 |
14000 |
30 |
2100 |
30 |
2100 |
18200 |
|||||||
|
Масло |
50 |
3500 |
- |
- |
- |
- |
3500 |
|||||||
|
Борошно |
100 |
7000 |
- |
- |
- |
- |
7000 |
|||||||
|
Ізюм |
30 |
2100 |
- |
- |
- |
- |
2100 |
|||||||
|
Сметана |
100 |
7000 |
- |
- |
- |
- |
7000 |
|||||||
|
Яйця |
450 |
31500 |
- |
- |
- |
- |
31500 |
|||||||
|
Вода |
- |
- |
150 |
10500 |
150 |
10500 |
21000 |
|||||||
|
Продовження таблиці 6 |
||||||||||||||