|
Продовження таблиці 7 |
|||||||
|
28. |
Чай з лимоном |
17 |
85 |
1445 |
|||
|
29. |
Кава чорна з лимоном |
25 |
90 |
2250 |
|||
|
30. |
Чорна кава |
20 |
85 |
1700 |
|||
|
31. |
Мінеральна вода «Боржомі» |
140 |
20 |
2800 |
|||
|
32. |
Сік яблучний |
12 |
20 |
240 |
|||
|
33. |
Напій лимонний |
140 |
20 |
2800 |
|||
|
34. |
Напій журавлинний |
80 |
20 |
1600 |
|||
|
35. |
Ватрушка з сиром |
70 |
73 |
5110 |
|||
|
36. |
Ватрушка з повидлом |
70 |
73 |
5110 |
|||
|
37. |
Пиріжки з яблуками |
73 |
73 |
5329 |
|||
|
38. |
Виноград столовый |
86 |
20 |
1720 |
|||
|
39. |
Банан |
60 |
20 |
1200 |
|||
|
40. |
Ківі |
60 |
20 |
1200 |
|||
|
41. |
Пшеничний хліб |
411 |
20 |
8220 |
|||
|
42. |
Житній хліб |
411 |
20 |
8220 |
|||
|
Разом |
|
174880 |
|||||
N 1 = 174880/3600 * 8 * 1,14 = 5,3 год
Загальна чисельність працівників цеху з урахуванням вихідних і святкових днів, відпусток, днів хвороби визначається за формулою: N 1 = N 2 * К2
К2 - коефіцієнт, що враховує вихідні та святкові дні.
N 2 = 5,3 * 1,32 = 6,99 = 7 год.