Общественное питание (ресторан первого класса на 80 посадочных мест )
2

Холодные блюда и закуски............................................36

Горячие закуски.....................................................36

Первые блюда......................................................36

Вторые горячие блюда...............................................36

Гарнир.............................................................36

Десерты............................................................37

Мучные и кондитерские изделия.......................................37

Горячие напитки....................................................37

Холодные напитки...................................................37

Приложение Б

Приложение В