Фактори впливу на попит інноваційної діяльності на підприємствах харчової промисловості
25

ТОВ «М’ясокомбінат» спеціалізується на виробництві м’ясних виробів, м’ясних напівфабрикатів та побічної м’ясної продукції і посідає особливе місце у виробництві продовольчих товарів, про що свідчать статистичні дані таблиці 2.3.                           

Таблиця 2.3

Виробництво м’ясних виробів та їх динаміка, тис. грн.

Виробництво м’ясних виробів (у порівняних цінах)

2007 р.

2008 р.

2009 р.

2009р.до 2007р.,+/-

2009р. до 2007р.,%

Всього вироблено, в т. ч.:

- ТОВ «М’ясокомбінат»

27158,1

11811,1

35212,5

2976,3

38920,2

5950,5

11762,1

-5860,6

43,3

-49,6

 

Як бачимо, виробництво м’ясних виробів в районі за останні роки постійно збільшується. Так в 2009 році воно зросло на 43,3 % у порівнянні з 2007 роком. Виробництво м’ясних виробів ТОВ «М’ясокомбінат» у 2009р. зменшилося у порівнянні з 2007 р. на 5860,6 тис. грн., тобто на 49,6%.

Підприємством за останні роки випускалися такі види продукції як ковбасні вироби, м’ясні напівфабрикати та пельмені.

Обсяги виробництва продукції по ТОВ «М’ясокомбінат» та їх динаміку за 2007-2009 рр. можна побачити з даних таблиці 2.4.

Як видно з даних таблиці 2.4 обсяг випуску за 2009 рік по ТОВ «М’ясокомбінат» становив 5427 тон., % виконання плану становив 98,7 %, тобто мало місце незначне недовиконання плану на 1,3 %. Обсяг випуску в 2009 році збільшився на 8,0 % у порівнянні з показником за 2008 рік, який становив 4858тон. Збільшення випуску в 2009 році у порівнянні з 2008 роком відбулося лише по випуску ковбасних виробів на 39,2 %, по інших видах продукції відбулося зниження обсягів.