Основы ресторанного бизнеса (кафе «Радуга вкуса»)
23

Таблица 2.7 – График выхода на работу поваров горячего цеха на июнь

«УТВЕРЖДАЮ»

Директор______

Дата «01» июня 2015г.

 

п/п

 

ФИО

 

Должность

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

Эф.

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

1.

Бакирова

 

Повар 4 р.

Г.Ц.

800-1930

030

800-1930

030

В

В

800-1930

030

800-1930

030

В

В

800-1930

030

800-1930

030

В

В

800-1930

030

800-1930

030

В

 

165

В

800-1930

030

800-1930

030

В

В

800-1930

030

800-1930

030

В

В

800-1930

030

800-1930

030

В

В

800-1930

030

800-1930

030

2.

Закирова

Повар 4 р.

Г.Ц.

800-1930

030

800-1930

030

В

В

800-1930

030

800-1930

030

В

В

800-1930

030

800-1930

030

В

В

800-1930

030

800-1930

030

В

165

В

800-1930

030

800-1930

030

В

В

800-1930

030

800-1930

030

В

В

800-1930

030

800-1930

030

В

В

800-1930

030

800-1930

030

3.

Шарина

 

Повар 4 р.

Г.Ц.

1200-2330

030

1200-2330

030

В

В

1200-2330

030

1200-2330

030

В

В

1200-2330

030

1200-2330

030

В

В

1200-2330

030

1200-2330

030

В

165

В

1200-2330

030

1200-2330

030

В

В

1200-2330

030

1200-2330

030

В

В

1200-2330

030

1200-2330

030

В

В

1200-2330

030

1200-2330

030

4.

Казакова

 

Повар 5 р.

Г.Ц.

1200-2330

030

1200-2330

030

В

В

1200-2330

030

1200-2330

030

В

В

1200-2330

030

1200-2330

030

В

В

1200-2330

030

1200-2330

030

В

165

В

1200-2330

030

1200-2330

030

В

В

1200-2330

030

1200-2330

030

В

В

1200-2330

030

1200-2330

030

В

В

1200-2330

030

1200-2330

030

5.

Каримова

Повар 4 р.

Г.Ц.

В

В

800-1930

030

800-1930

030

В

В

800-1930

030

800-1930

030

В

В

800-1930

030

800-1930

030

В

В

800-1930

030

165

800-1930

030

В

В

800-1930

030

800-1930

030

В

В

800-1930

030

800-1930

030

В

В

800-1930

030

800-1930

030

В

В

6.

Гатина

Повар 4 р.

Г.Ц.

В

В

800-1930

030

800-1930

030

В

В

800-1930

030

800-1930

030

В

В

800-1930

030

800-1930

030

В

В

800-1930

030

165

800-1930

030

В

В

800-1930

030

800-1930

030

В

В

800-1930

030

800-1930

030

В

В

800-1930

030

800-1930

030

В

В

7.

Рыбина

Повар 4 р.

Г.Ц.

В

В

1200-2330

030

1200-2330

030

В

В

1200-2330

030

1200-2330

030

В

В

1200-2330

030

1200-2330

030

В

В

1200-2330

030

165

1200-2330

030

В

В

1200-2330

030

1200-2330

030

В

В

1200-2330

030

1200-2330

030

В

В

1200-2330

030

1200-2330

030

В

В

8.

Казанова

Повар 5 р.

Г.Ц

В

В

1200-2330

030

1200-2330

030

В

В

1200-2330

030

1200-2330

030

В

В

1200-2330

030

1200-2330

030

В

В

1200-2330

030

165

1200-2330

030

В

В

1200-2330

030

1200-2330

030

В

В

1200-2330

030

1200-2330

030

В

В

1200-2330

030

1200-2330

030

В

В

 

8-1930

030

Продолжительность рабочей 1 смены 1130 часов, обеденный  перерыв составляет 30 минут

1200-2330

030

Продолжительность рабочей 2 смены 1130 часов, обеденный  перерыв составляет 30 минут