ВСТУП 3
РОЗДІЛ І 6
ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ ОБЛІКУ І АНАЛІЗУ СОБІВАРТОСТІ ПРОДУКЦІЇ ПІДПРИЄМСТВА 6
1.1 Сутність та зміст собівартості продукції 6
1.2 Організація обліку та аналізу собівартості продукції на підприємстві 9
1.3 Методи калькулювання собівартості продукції 28
1.4 Облік собівартості продукції на підприємстві за ПСБО 36
Висновки до розділу 1 43
РОЗДІЛ ІІ 45
ОБЛІК СОБІВАРТОСТІ ПРОДУКЦІЇ ОСНОВНОГО ТА ДОПОМІЖНОГО ВИРОБНИЦТВА НА ПАТ «ПОЛІСЬКИЙ ХЛІБОЗАВОД» 45
2.1 Організаційно-економічна характеристика діяльності підприємства 45
2.2 Бухгалтерський облік собівартості продукції на підприємстві 63
2.3 Відмінні особливості податкового обліку собівартості підприємства 77
Висновок до розділу 2 85
РОЗДІЛ ІІІ 87
МЕТОДИКА АНАЛІЗУ ТА АУДИТУ СОБІВАРТОСТІ ПРОДУКЦІЇ ОСНОВНОГО ТА ДОПОМІЖНОГО ВИРОБНИЦТВА НА ПІДПРИЄМСТВІ 87
3.1 Аналіз собівартості по видах продукції 87
3.2 Аналіз стану та економічне обґрунтування заходів із забезпечення охорони праці на підприємстві 102
3.3 Аудит собівартості продукції підприємства 118
3.4 Вдосконалення обліку та аналізу собівартості продукції в умовах сучасних засобів обчислювальної техніки 122
Висновок до розділу 3 129
ВИСНОВКИ ТА РЕКОМЕНДАЦІЇ 131
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 137
ДОДАТКИ 145