Таблица 14
Наименование оборудования
|
Наименование |
Тип, марка |
Количество |
Вмести |
Габариты |
Полезный |
||
|
длина |
ширина |
высота |
|||||
|
Холодильный шкаф |
ШХ-0,40М |
1
|
60 |
750 |
750 |
1810 |
0,29 |
|
Стол с охлаждаемым |
СОЭИ-3 |
1 |
60 |
1680 |
840 |
1030 |
0,30 |
|
Секция низкотемпературная |
СН-0,15 |
1 |
30 |
1260 |
800 |
920 |
0,35 |
|
Секция низкотемпературная |
СН-0,15 |
1 |
30 |
1260 |
800 |
920 |
0,35 |
|
Прилавок низкотемпературный |
ПХН-1-0,4 |
1 |
70 |
2000 |
800 |
920 |
0,35 |
Итого: Согласно вместимости холодильного оборудования мы сможем разместить все продукты и при этом оставить запасное место.
Согласно полученной общей вместимости холодильного шкафа
подбираем холодильное оборудование(см.таблицу 13)