Удосконалення робочого місця бармена
29

Розрахункову температуру і кратність повітрообміну в приміщеннях підприємств громадського харчування рекомендується приймати по вище зазначеній табл. 3.1.

Ідельним є розміщення в приміщенні спеціального кондиціонерів. Адже приміщення , в якому працює бармен, дозволяється палити, а отже і повітря для працівника повинно бути очищене.

Ми встановимо нові кондиціонери.

Напівпромисловиі кондиціонери – відносяться системи кондиціонування з діапазоном потужності охолодження від 5 кВт до 30 кВт. Зрозуміло, що тут все умовно. Напівпромисловий кондиціонер може бути і слабкіше і потужніше. Цей діапазон найбільш популярний. Напівпромислові кондиціонери призначені для підтримки оптимального мікроклімату в приміщеннях громадського та виробничого призначення ( торгові зали і магазини , цехи і склади підприємств, офіси і заміські будинки) .

Стельовий кондиціонер кондиціонер внутрішній блок зручно обслуговувати без демонтажу, він компактний, підходить під будь-який дизайн. Потужність, як правило, не перевищує 15 кВт.

Замовлено новий кондиціонер, а саме виробника Panasonic серії Standart .

Рис.3.2 Panasonic серії Standart  CS/CU-YW07MKD